2024-11-16
Fordeler: Denglass gryteer lett å rengjøre, avler ikke lett bakterier, produserer ikke lukt, og er lett å holde rent og hygienisk. Laget av høykvalitets, ikke-giftig borosilikatglassmateriale, inneholder den ingen skadelige stoffer for menneskekroppen, noe som sikrer sunn og miljøvennlig matlaging. Bruk av glassgryter til matlaging kan bedre opprettholde fargen, aromaen og næringsstoffene i maten, og forhindre at maten blir grøtaktig eller brent. Glassgryter har god temperaturkontroll, og fordeler varmen jevnt for å unngå svi eller brenning.
Ulemper: Bruker høy borosilikatglassmateriale, prisen er relativt høy og passer ikke for alle brukere. Selv om det er høytemperaturglass, er det mer sannsynlig at det går i stykker på grunn av liten uforsiktighet og er relativt sprøtt, så du må være mer forsiktig i bruk og vedlikehold. Kapasiteten til glassgryten er relativt liten, noe som er egnet for å lage mat til en enkelt person eller en liten gruppe mennesker. Når bæreevnen er relativt stor, vil det være vanskeligere. Den varmebevarende effekten av glasspotter er mindre enn for potter med god varmeenergilagring. Det anbefales ikke å la mat ligge i glassgryter over lengre tid, ellers mister den varmen eller smaken blir dårligere.